1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Bánh Dẻo Phô Mai Đào
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 110g bột bánh dẻo
- 110ml nước s ô i
- 160g kem phô mai
- 50g mứt đào
- 2 giọt màu thực phẩm ( màu hồng )
Cách Chế biến :
* Nhân bánh
1 . Làm mềm kem phô mai . Thêm mứt đào , trộn đều .
2 . Cho vào ngăn đá tủ lạnh trong 30 phút sau đó lấy ra chia thành từng phần nhỏ ( khoảng 25g ) , vo tròn .
* Vỏ bánh
3 . Trộn đều bột bánh dẻo với nước sôi , nhào thành khối bột dẻo mịn .
4 . Chia bánh thành 2 phần , thêm màu thực phẩm vào phần bột thứ 1 , nhào đều .
- Sau đó trộn 2 phần bột lại với nhau , tiếp tục nhào đến khi hoà quyện .
5 . Chia bột thành từng phần nhỏ ( khoảng 25g ) , ấn dẹt , cho nhân phô mai đào vào , dùng khuôn ấn tạo hình là xong
Chuẩn bị
More ideas
