1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Ngon quá!! Làm món dưa cải chua và bún thịt bằm trong 10 phút.
Ai không ăn món bún dưa cải chua thịt bằm này sẽ buồn lắm đấy!
Nước súp chua cay ngon miệng, nước súp đặc, bún gạo ngon quá!
Công thức và nguyên liệu rất đơn giản, và với hướng dẫn này, bạn sẽ không phải lo lắng về việc đói vào nửa đêm nữa!
✅Chuẩn bị nguyên liệu :
Thịt heo bằm, bún gạo, dưa cải chua, ớt, tỏi băm, 1 quả cà chua, rau mùi hoặc hành lá (tuỳ khẩu vị)
✅Cách làm :
◾Luộc bún gạo trước cho mềm rồi cho vào nồi khác, khi nồi còn nóng thì cho thịt heo băm, tỏi băm và chút ớt vào xào chín. Thêm 2 thìa muối và 1 thìa tiêu.
◾Xào thịt băm trên lử.a lớn cho đến khi hơi vàng, thêm cà chua thái hạt lựu, 3 thìa nước tương nhạt và 3 thìa dầu hào vào xào chung.
◾Sau khi cà chua được xào cho đến khi mềm, thêm dưa cải chua cắt nhỏ vào xào chung.
◾Cho thêm nước ngập các nguyên liệu thì thêm một lượng muối thích hợp theo lượng nước đã thêm vào.
◾Cuối cùng cho bún vào nồi đun sôi trong 2 phút. Rắc thêm rau mùi hoặc hành lá là xong.
Chuẩn bị
More ideas