VỊT ÔM SẤU VÀ CÁCH LÀM CỰC KỲ ĐƠN GIẢN.

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

VỊT ÔM SẤU VÀ CÁCH LÀM CỰC KỲ ĐƠN GIẢN.
Cách làm:
- Vịt làm sạch, ướp cùng hạt nêm, muối, tiêu, dầu hào, mật mía, hành b.ăm, tỏi b. ăm, sả b.ăm, gừng b.ăm. Trộn đều và ướp trong ngăn mát 1 tiếng nếu có thời gian hoặc tối thiểu 30 phút để thịt ngấm gia vị.
- Cho 2 muốn canh mỡ lợn vào nồi, phi thơm hành b.ăm, tỏi b. ăm, sả b.ăm, gừng b.ăm. Sau đó cho vịt vào xào săn, thêm nước lọc hoặc nước dừa. Đậy nắp, đun sôi.
- Khi nước sôi thì vớt bọt, ninh thêm 15 phút thì thêm khoảng 7-8 quả sấu cho 1/2 con vịt, hoặc ăn chua hơn thì các bác thêm sấu nhé.
- Đậy nắp đun thêm khoảng 10 phút khi sấu chín thì ta sẽ dầm nhuyễn sấu ra cho lại vào nồi, nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm hành lá và mùi tàu đã t.hái nhỏ vào là được. Nhà nào thích ăn cay thì thêm ớt vào nhé
À nếu muốn chấm vịt thì các bác làm kiểu này, đơn giản nhưng ngon nha: dầm nhuyễn 2 quả sấu, thêm đường, xì dầu, ớt tỏi nhé.
Chúc cả nhà thành công với công thức trên nhé.

Chuẩn bị

  • VỊT ÔM SẤU VÀ CÁCH LÀM CỰC KỲ ĐƠN GIẢN.
VỊT ÔM SẤU VÀ CÁCH LÀM CỰC KỲ ĐƠN GIẢN.
  • VỊT ÔM SẤU VÀ CÁCH LÀM CỰC KỲ ĐƠN GIẢN.
VỊT ÔM SẤU VÀ CÁCH LÀM CỰC KỲ ĐƠN GIẢN.
  • VỊT ÔM SẤU VÀ CÁCH LÀM CỰC KỲ ĐƠN GIẢN.
VỊT ÔM SẤU VÀ CÁCH LÀM CỰC KỲ ĐƠN GIẢN.
  • VỊT ÔM SẤU VÀ CÁCH LÀM CỰC KỲ ĐƠN GIẢN.