1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
MIẾN XÀO KHÔNG DÍNH:) +Cách làm - Miến ngâm nước lạnh lọc khoảng 10-15p - Ngâm xong thì để ráo nước, trộn vào chút dầu ăn để miến tơi. - Chả chay hoặc giò chay thái sợi tùy thích. - Rau củ có rau gì thì mọi người cho cái đó nha, tất cả đều rửa sạch, thái sợi. Nhà mình có cà rốt và bắp cải , nấm hương, mộc nhĩ - Sốt xào: 1mc đường, 1mc hạt nêm chay, 2mc nước tương, 2 mc dầu hào chay, 6mc nước lọc. Khuấy tan hỗn hợp. - Phi thơm hành, tỏi băm. Cho cà rốt, bắp cải, miến vào xào. Thêm 1/2 chỗ sốt vào. Sau đó cho chả vào và nêm 1/2 sốt còn lại. - Đảo đều để tất cả chín, thêm hành lá và rau mùi thái nhỏ vào thêm tiêu và ớt nếu thích. Nhớ ăn nóng nhé các bác, ngon lắm luôn:)
Chuẩn bị
More ideas
