1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Tôm chiên xù giòn rụn thơm nức.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Tôm, bột chiên xù, trứng gà, hành, gừng. muối, hạt tiêu
Cách chế biến
1. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, giữ lại phần đuôi rồi khứa một đường dọc lưng tôm
2. Ướp tôm với vài lát gừng, tỏi, một chút hạt tiêu và muối, xóc đều và để ướp 15 phút
2. Đổ bột ra bát, nhúng tôm vào bát bột, rồi nhúng thêm một lớp trứng gà rồi áo thêm một lớp bột chiên xù nữa. Xong rồi cho tôm vào chảo chiên đến khi hai mặt vàng đều là được.
Chúc cả nhà thành công với công thức trên.
Chuẩn bị
More ideas