1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
TÔM SỐT BƠ TỎI TIÊU ĐEN VỪA NGON VỪA LẠ MIỆNG
NGUYÊN LIỆU
- Tôm sú
- Bơ
- Tỏi băm
- Gia vị : Tiêu , nước tương , dầu hào , r.ượu gạo , đường , muối
CÁCH LÀM
- Trước tiên pha nước sốt theo tỉ lệ : 2 thìa tiêu đen , 3 thìa nước tương , 1 thìa dầu hào , 1 thìa r.ượu gạo , 1 thìa đường cùng 1 ít muối và nước . Khuấy đều hỗn hợp
- Tôm sú , cắt đầu và râu , bỏ chỉ đen , rửa sạch để ráo nước
- Cho 1 miếng bơ vào chảo , đun chảy hoàn toàn. Tiếp đó cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho tôm vào
- Sau khi tôm chín rưới nước sốt đã pha vào , đảo đều cho thấm sốt . Nấu ở l.ửa nhỏ đến khi sốt sệt lại thì tắt bếp , cho ra đĩa và thưởng thức
Chuẩn bị
More ideas
