1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BÁNH BAO MINI yummy THƠM NGON
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt băm, hành, gừng, men bột, đường, bột mì
- Gia vị: xì dầu, sốt tương ngọt
Cách chế biến
1. Thịt băm xào cho săn lại rồi cho gừng băm vào, nêm thêm 1 thìa xì dầu, 1 thìa sốt tương ngọt rồi đảo đều lên. Xào thịt xong thì cất vào ngăn mát tủ lạnh, khi nào gói bánh thì vỏ ra, trộn thêm ít hành lá
2. Pha 3g men bột, 5g đường, 200ml nước ấm rồi khuấy đều lên rồi cho thêm 300g bột mì vào
3. Nhào bột cho nhẵn thín rồi để bột nghỉ một lúc
4. Bột nở xong thì rắc ít bột mì lên bàn, cho bột ra rồi nhào lại. Lấy từng ít bột cắn mỏng ra rồi cho nhân thịt vào giữa, gói tròn lại
5. Để bánh thêm 15 phút nữa rồi mang đi hấp 13 phút. Sau đó tắt bếp, để bánh thêm 3 phút nữa là có thể thưởng thức được rồi.
Chúc cả nhà thành công với công thức trên nhé, đừng quên cho em một tim nhé cả nhà.
Chuẩn bị
More ideas
