LƯU NGAY CÁCH LÀM PUDDING VỊ TRÀ XANH MATCHA CỰC KỲ NGON TẠI NHÀ Chuẩn bị nguyên liệu : - 400g sữa tươi - 200g whipping cream - 8g bột matcha - 30g đường - 12g gelatine Cách Chế biến : 1 . Trước tiên ngâm lá gelatine vào nước lạnh . 2 . Cho bột matcha vào bát , thêm 60g whipping cream rồi trộn đều . 3 . Cho sữa vào nồi , thêm đường . Đun đến khi sủi bọt lăn tăn thì tắt bếp , đổ vào hỗn hợp matcha , trộn đều . 4 . Sử dụng 1 chiếc nồi khác , đổ hỗn hợp vừa trộn vào , cho phần whipping cream còn lại vào . Đảo đều . Cuối cùng cho lá gelatine đã ngâm vào . Khuấy đều cho tan hết thì tắt bếp cho ra cốc . Đợi nguội thì cho vào tủ lạnh , sau 4h là có thể dùng được . Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
