Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam

New Tico

Chuẩn bị

  • THẤY CẢ NHÀ CỨ HỎI EM CÁCH LÀM NƯỚC MẮM CHUA NGỌT, NAY EM LÊN CHO CẢ NHÀ CÔNG THỨC LÀM MẮM CHUA NGỌT ĂN CÙNG BÚN THỊT NƯỚNG, BÁNH XÈO... ĐÂY NHÉ CẢ NHÀ. NHỚ LƯU LẠI Ạ
    Nguyên liệu :
    Đường 10 muỗng canh gạt ngang
    Nước mắm 5 muỗng canh
    Nước tắc hay chanh 5 muỗng canh (ăn chua hơn có thể 6 muỗng
    Tỏi băm nhỏ 1/2 muỗng canh
    Ớt băm nhỏ 1/2 muỗng canh hoặc tuỳ mình thích
    1/2 thìa cafe bột ngọt nếu thích
    Tỷ lệ : 2:1:1+1/4 (miền bắc 1:1:1)
    Đường 2
    Nước mắm 1
    Tắc, chanh hay giấm (5% ) 1+1/4
    Tỏi, ớt tuỳ mình thích cho bao nhiêu cũng được
    Cách làm này xong cho vào hũ để tủ lạnh ăn dần rất lâu
    Cách pha này phù hợp khẩu vị người miền Nam hơn
    Thực hiện :
    Đun nước mắm với đường lửa nhỏ cho sôi 2-3p tắt bếp
    Chờ còn ấm ấm cho tỏi ớt băm vào quấy đều ( ko chờ nguội )
    Nhưng ( phải chờ nguội ) mới cho nước tắc vào quấy đều
    Ghi chú :
    Công thức này làm " nước mắm để trộn gỏi "
    Nếu muốn làm " nước chấm gỏi " thì pha thêm nước theo tỷ lệ : 2 nước mắm trộn gỏi + 1 nước.
    Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam
  • Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam
Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam
  • Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam
Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam
  • Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam
Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam
  • Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam
Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam
  • Nước Mắm Chua Ngọt Thơm Ngon Đậm Vị Miền Nam
New Tico
5 0

More ideas

Sườn Xào Chua Ngọt Đậm Đà Vị Quê Nhà

Sườn Xào Chua Ngọt Đậm Đà Vị Quê Nhà
New Tico

New Tico

3 0

Nước Chấm Muối Ớt Sữa Đặc Thơm Cay

Nước Chấm Muối Ớt Sữa Đặc Thơm Cay
New Tico

New Tico

5 0

Bánh Chuối Nướng Thơm Ngon Với Vị Rum Hấp Dẫn

Bánh Chuối Nướng Thơm Ngon Với Vị Rum Hấp Dẫn
New Tico

New Tico

3 0

Salad Trái Cây Tươi Mát Sốt Kem Vani Ngọt Lịm

Salad Trái Cây Tươi Mát Sốt Kem Vani Ngọt Lịm
New Tico

New Tico

3 0

Thạch Sương Sâm Xanh Mát Lạnh Giải Nhiệt Ngày Hè

Thạch Sương Sâm Xanh Mát Lạnh Giải Nhiệt Ngày Hè
New Tico

New Tico

2 0

Panna Cotta Xoài Mịn Màng, Thơm Ngon Ngọt Lịm

Panna Cotta Xoài Mịn Màng, Thơm Ngon Ngọt Lịm
New Tico

New Tico

3 0

Trà Sữa Panna Cotta Mát Lạnh - Thức Uống Mùa Hè Hoàn Hảo

Trà Sữa Panna Cotta Mát Lạnh - Thức Uống Mùa Hè Ho...
New Tico

New Tico

3 0

Trà Xoài Dưa Hấu Ô Long - Thức Uống Giải Nhiệt, Đẹp Da

Trà Xoài Dưa Hấu Ô Long - Thức Uống Giải Nhiệt, Đẹ...
New Tico

New Tico

6 0

Chân Giò Hầm Ngải Cứu Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Chân Giò Hầm Ngải Cứu Thơm Ngon Bổ Dưỡng
New Tico

New Tico

2 0

Sữa Thạch Dưa Lưới Xanh Mát Lạnh Giải Nhiệt

Sữa Thạch Dưa Lưới Xanh Mát Lạnh Giải Nhiệt
New Tico

New Tico

3 0

Kem La Hán Quả Lê Ngọt Mát Giải Nhiệt

Kem La Hán Quả Lê Ngọt Mát Giải Nhiệt
New Tico

New Tico

4 0

Xôi Xoài Lá Dứa Thơm Ngon Với Nước Cốt Dừa Béo Ngậy

Xôi Xoài Lá Dứa Thơm Ngon Với Nước Cốt Dừa Béo Ngậ...
New Tico

New Tico

3 0

Panna Cotta Ba Màu Mát Lạnh Tươi Mới

Panna Cotta Ba Màu Mát Lạnh Tươi Mới
New Tico

New Tico

3 0

Ba chỉ chao riềng mẻ giòn thơm hương mắc mật

Ba chỉ chao riềng mẻ giòn thơm hương mắc mật
New Tico

New Tico

3 0

Trà Bí Đao Hạt Chia Mát Lạnh, Thơm Ngon Sảng Khoái

Trà Bí Đao Hạt Chia Mát Lạnh, Thơm Ngon Sảng Khoái
New Tico

New Tico

4 0

Trà Kiều Mạch Sen Sữa Thanh Mát Mùa Hè

Trà Kiều Mạch Sen Sữa Thanh Mát Mùa Hè
New Tico

New Tico

3 0

Cookies Cà Phê Thơm Ngon, Giòn Tan Tựa Hạt Cà Phê

Cookies Cà Phê Thơm Ngon, Giòn Tan Tựa Hạt Cà Phê
New Tico

New Tico

5 0

Bánh Phomai Nướng Xốp Mềm Tan Chảy

Bánh Phomai Nướng Xốp Mềm Tan Chảy
New Tico

New Tico

2 0

Tàu Hũ Lá Dứa Gừng Trân Châu Ngọt Mát

Tàu Hũ Lá Dứa Gừng Trân Châu Ngọt Mát
New Tico

New Tico

3 0

Trà Sữa Cốm Non Thơm Lừng Hương Lá Dứa Mát Lạnh

Trà Sữa Cốm Non Thơm Lừng Hương Lá Dứa Mát Lạnh
New Tico

New Tico

3 0

Chả Bò Cuốn Lá Lốt Nướng Thơm Ngon Khó Cưỡng

Chả Bò Cuốn Lá Lốt Nướng Thơm Ngon Khó Cưỡng
New Tico

New Tico

3 0

Bánh Mì Vòng Dừa Ngọt Ngào - Mềm Thơm, Hương Vị Gây Nhớ Thương

Bánh Mì Vòng Dừa Ngọt Ngào - Mềm Thơm, Hương Vị Gâ...
New Tico

New Tico

3 0

Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt giòn tan, vị cay nồng khó cưỡng

Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt giòn tan, vị cay nồng k...
New Tico

New Tico

3 0

Cà Phê Sương Sáo Mát Lạnh, Thơm Ngon Cho Ngày Mới

Cà Phê Sương Sáo Mát Lạnh, Thơm Ngon Cho Ngày Mới
New Tico

New Tico

3 0

Trà Chanh Thái Xanh Mát Lạnh, Giải Khát Ngày Hè

Trà Chanh Thái Xanh Mát Lạnh, Giải Khát Ngày Hè
New Tico

New Tico

3 0

loading