Nấm đùi gà xào ớt chuông Chuẩn bị nguyên liệu : - Nấm đùi gà - Ớt chuông xanh , đỏ - Hành baro - Gia vị : Nước tương , dầu hào chay , muối , tiêu . Cách Chế biến : 1 . Nấm đùi gà rửa sạch , thái sợi to cho vào nồi chần trong 1 phút rồi vớt ra , vắt khô nước . 2 . Ớt chuông xanh , đỏ rửa sạch , thái sợi . 3 . Đun nóng dầu trong chảo cho hành baro vào xào thơm , cho tiếp nấm đùi gà vào , thêm nước tương , dầu hào và 1 ít muối . Xào đều . Cuối cùng cho ớt chuông xanh , đỏ vào xào thêm 1 phút nữa rồi tắt bếp cho ra đĩa & thưởng thức . Ẩn bớt Ẩn bớt Ẩn bớt
