1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH SỮA CHIÊN GIÒN CỰC NGON TẠI NHÀ.
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 2 quả trứng gà
- 400ml sữa tươi ( không đường )
- 50g bột bắp
- 8g đường
- 1 thìa mè đen
Cách Chế biến :
1 . Trước tiên cho 2 lòng đỏ trứng , sữa tươi , đường và 25g bột bắp vào bát . Khuấy đều đến khi không còn vón cục .
2 . Đổ hỗn hợp trên vào nồi , nấu ở l.ửa nhỏ đến khi sệt lại thì tắt bếp ( Nhớ khuấy đều trong suốt quá trình nấu ) .
3 . Đổ ra khuôn , đợi nguội cho vào tủ lạnh trong 3h rồi lấy ra cắt miếng vừa ăn .
4 . Tiếp đó phủ đều bột bắp lên từng miếng bánh sữa rồi nhúng vào hỗn hợp trứng mè ( trứng khuấy tan + mè đen ) .
5 . Quét 1 lớp dầu mỏng lên chảo , cho bánh vào chiên đến khi vàng đều các mặt thì lấy ra , để ráo dầu và thưởng thức.
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
Chuẩn bị
More ideas
