LƯU NGAY CÔNG THỨC SỮA CHUA VỊ TRÀ SỮA ÚP NGƯỢC

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

LƯU NGAY CÔNG THỨC SỮA CHUA VỊ TRÀ SỮA ÚP NGƯỢC

Chuẩn bị

  • LƯU NGAY CÔNG THỨC SỮA CHUA VỊ TRÀ SỮA ÚP NGƯỢC
    Nguyên Liệu :
    _ 1 hộp sữa đặc ông thọ
    _ 250g bột sữa
    _ 600ml sữa tươi không đường
    _ 7g gelatin + 25ml nước lọc ( dùng trân châu hãy cho gelatin nhé)
    _ 250g Trân Châu Caramel
    _ 800ml nước
    _ 30gr trà đen
    _ 50g đường ( thích ngọt hãy cho đường)
    _ 150g men cái
    Cách Làm :
    _ Vệ sinh dụng cụ trụng qua nước sôi
    _ 30gr trà + 800ml nước sôi ủ 10 phút
    => lọc bả trà qa túi mùng lấy sạch cặn
    _ 7g gelatin + 25ml ngâm cho gelatin nở
    _ Men cái lấy ra trước 2tieng
    _ Cho Sữa Đặc + Sữa Tươi + Trà Đã Ủ + Đường + Gelatin vào khuấy tan.
    => Chờ hỗn hợp trở về 40-42 độ dẽ cho men cái vào và khuấy cho hỗn hợp mịn.
    _ Cho vào hủ 100ml vài hạt trân châu + sữa chua trà sữa vào và ủ thùng xốp 12h. Không xê dịch thùng .
    _ Công Thức Trên 25 hủ mỗi hủ 100ml
    Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.

More ideas

loading