CÁCH LÀM BÁNH KHOAI TÂY GIÒN NGON , ĐƠN GIẢN .
✅Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2 củ khoai tây
- Bột bắp
- Hành lá
- Gia vị : Muối , ngũ vị hương , dầu ăn , bột ớt .
- Khuôn giấy nến
✅Cách Chế biến :
1 . Khoai tây gọt vỏ , bào sợi , ngâm với nước muối pha loãng trong 5 phút rồi rửa lại bằng nước , để ráo hoàn toàn .
2 . Cho khoai tây vào bát . Thêm 2 thìa bột bắp , 1 thìa dầu ăn , nửa thìa ngũ vị hương cùng 1 ít muối rồi trộn đều .
3 . Quét 1 lớp dầu mỏng lên khuôn giấy nến , cho hỗn hợp khoai tây vào , dàn đều , xịt 1 lớp dầu lên bề mặt .
4 . Cho vào nồi chiên không dầu ở 180° trong 8 phút , sau đó lấy ra , lật lại rắc bột ớt và hành lá lên tiếp tục nướng thêm 7 phút nữa .
St