MÙA HÈ NẮNG NÓNG ĐỪNG QUÊN CÁCH LÀM KEM ĐẬU ĐỎ NGỌT MÁT GIẢI NHIỆT NÀY NHÉ. Chuẩn bị nguyên liệu : - 300g đậu đỏ - 80g đường phèn - 1,5l nước - 200ml sữa tươi - 30g bột bắp Cách Làm : 1 . Đậu đỏ ngâm qua đêm rồi rửa lại bằng nước , để ráo . 2 . Cho đậu đỏ , đường phèn và nước vào nồi nấu trong 40 phút cho mềm . 3 . Hoà tan sữa tươi và bột bắp . 4 . Sau đó đổ hỗn hợp trên vào nồi đậu đỏ , khuấy đều và nấu đến khi sệt lại thì tắt bếp , để nguội . 5 . Đổ hỗn hợp trên vào khuôn làm kem , cho vào ngăn đá tủ lạnh để qua đêm ( hoặc ít nhất 5 tiếng ) là có thể dùng được . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
