Cách chiên ức gà bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, lạ miệng Nguyên liệu: - Ức gà - 2 thìa nước tương - 1 thìa bột năng - Tiêu đen xay - 1 quả trứng - Vụn bánh mì (hoặc bánh mì sandwich cắt đôi, xay nhuyễn)
Cách làm: 1. Ức gà cắt mỏng, dùng dao khía nhẹ cho mềm. 2. Ướp với nước tương, bột năng và tiêu đen cho thấm. 3. Đánh 1 quả trứng, nhúng ức gà hai mặt qua trứng. 4. Lăn đều ức gà qua vụn bánh mì. 5. Cho vào nồi chiên không dầu, nướng 180°C trong 20 phút, giữa chừng lật mặt sau 10 phút. 👉 Ai thích cay có thể rắc thêm chút bột ớt trước 2 phút cuối nha! Thành phẩm: Vỏ ngoài vàng giòn, thịt trong mềm mọng sưu tầm