VÀO BẾP VỚI CÔNG THỨC NẤU CHÈ XOÀI NGỌC TRAI SIÊU NGON NHẤT ĐỊNH PHẢI LÀM NGAY!!!
Nguyên liệu:
- 90g xoài xay nhuyễn
- 100g bột năng
- 15g đường
- bột báng
- nước cốt dừa
Cách làm:
1. Xoài gọt vỏ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi cho vào nồi với đường đun sôi, cho bột năng vào khuấy đều, nhào thành một mặt phẳng. sau đó chia thành các viên nhỏ
2. Đun sôi một nồi nước khác, cho viên vào luộc cho đến khi nổi bọt và nấu trong 5 phút, vớt ra xả với nước lạnh và để riêng.
3. Cách nấu bột báng: đun sôi một nồi nước, cho bột báng vào, nấu khoảng 15 phút, thấy lòng trắng kết lại thì đậy nắp lại đun trong 15 phút, vớt ra bát nước lạnh.
4. viên nhỏ + bột báng+ nước cốt dừa.
Cả nhà nên thử làm qua nhé. Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.