1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Nguyên liệu:
- Chân giò heo, gừng, hành lá, r.ượu nấu ăn
- Hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, tiêu hạt, ớt khô, tiểu hồi hương, đường phèn
- Nước tương, hắc xì dầu, sốt đậu nành, muối
Cách làm:
- Chân giò rửa sạch, cho vào nồi cùng gừng, hành lá và r.ượu nấu ăn. Đun s.ôi, vớt ra rửa lại.
Cho vào nồi: hành lá, gừng, hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, tiêu, ớt khô, tiểu hồi hương và đường phèn.
- Nêm thêm 3 thìa nước tương, 2 thìa hắc xì dầu, 1 thìa sốt đậu nành và 1/2 thìa muối.
- Đổ nước s.ôi ngập, hầm khoảng 1h cho thịt mềm, thấm vị. Vớt ra, rắc bột gia vị nướng, rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút là hoàn thành!
Nguyên liệu:
- Chân giò heo, gừng, hành lá, r.ượu nấu ăn
- Hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, tiêu hạt, ớt khô, tiểu hồi hương, đường phèn
- Nước tương, hắc xì dầu, sốt đậu nành, muối
Cách làm:
- Chân giò rửa sạch, cho vào nồi cùng gừng, hành lá và r.ượu nấu ăn. Đun s.ôi, vớt ra rửa lại.
Cho vào nồi: hành lá, gừng, hoa hồi, quế, lá nguyệt quế, tiêu, ớt khô, tiểu hồi hương và đường phèn.
- Nêm thêm 3 thìa nước tương, 2 thìa hắc xì dầu, 1 thìa sốt đậu nành và 1/2 thìa muối.
- Đổ nước s.ôi ngập, hầm khoảng 1h cho thịt mềm, thấm vị. Vớt ra, rắc bột gia vị nướng, rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút là hoàn thành!
#monngonmoingay #loanvufoods #homemadefood #congthucnauan #anngonnaugon
Chuẩn bị
More ideas
