1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Nguyên liệu:
- Sườn non, bắp ngọt, cà rốt
- Gừng, quế, hoa hồi, lá nguyệt quế
- Nước tương, r.ượu nấu ăn, muối, tiêu, hành lá
Cách làm:
- Chần sườn với gừng, r.ượu nấu ăn cho sạch, rửa lại với nước ấm.
- Thắng chút đường cho màu, thêm sườn vào đảo đều đến khi săn lại. Cho gừng, quế, hoa hồi và lá nguyệt quế phi thơm.
- Nêm nước tương và r.ượu nấu ăn, đảo đều cho sườn thấm màu.
- Thêm nước s.ôi, đậy nắp hầm 30 phút. Sau đó cho bắp và cà rốt, hầm thêm 15 phút.
- Nêm thêm chút muối và tiêu, mở l.ửa to cho sệt nước, rắc hành lá lên là xong!
#loanvufoods #congthucnauan #monngonmoingay #homemadefood #anngonnaugon
Chuẩn bị
More ideas
