LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH THANH LONG CUỘN KEM TƯƠI LẠ MÀ NGON . Chuẩn bị nguyên liệu : - 250ml sữa tươi - 30g đường - 15g dầu ăn - 230g bột nếp - 150ml whipping cream - 10g đường - 1 thìa nước ép thanh long đỏ ( thìa ăn cơm ) - Cơm dừa sấy Cách Làm : 1 . Cho sữa tươi , đường , dầu ăn và bột nếp vào bát . Khuấy đều đến khi không còn vón cục . 2 . Dùng màng thực phẩm bọc lại ( lấy tăm chọc vài lỗ trên bề mặt ) , đun sôi nước , cho vào nồi hấp cách thuỷ trong 25 phút . 3 . Sau khi bột chín thì lấy ra , thêm nước ép thanh long rồi nhào thành khối dẻo mịn . 4 . Đ.ánh bông whipping cream và đường rồi cho vào túi bắt kem . 5 . Cáng mỏng phần bột rồi rắc vụn cơm dừa đều 2 mặt , cho hỗn hợp kem tươi lên , dàn đều rồi cuộn lại , cắt miếng vừa ăn . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
