THỬ NGAY VỚI CÁCH LÀM THẠCH SỮA DƯA LƯỚI NGỌT MÁT SIÊU NGON.
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1 quả dưa lưới
- 15g lá gelatine
- 250ml sữa tươi
- 30g đường
- 100ml sữa chua ( có đường )
Cách Làm :
1 . Dưa lưới rửa sạch , cắt đôi , khoét bỏ hạt .
2 . Ngâm lá gelatine vào nước cho mềm .
3 . Cho sữa tươi và đường vào nồi , khuấy đều đến khi đường tan , có hơi nóng bốc lên thì cho lá gelatine đã ngâm vào , khuấy đều đến khi tan .
4 . Cho tiếp sữa chua vào , tiếp tục khuấy vài lần rồi tắt bếp .
5 . Đổ hỗn hợp vừa nấu vào quả dưa lưới , đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 4-5 tiếng rồi lấy ra cắt lát và thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.