LƯU NGAY CÔNG THỨC BÁNH NẾP CẨM 3 TẦNG LẠ MẮT, HẤP DẪN.
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 200g nếp cẩm
- 100g kem phô mai
- 1 củ khoai môn
- Sữa tươi
- Sữa đặc
- Đường
- Bột khoai tím
- Lá dong
Cách Chế biến :
1 . Nếp cẩm ngâm qua đêm rồi rửa lại , cho vào nồi cơm điện nấu chín , thêm 2 thìa đường rồi trộn đều .
2 . Trộn đều kem phô mai với 2 thìa đường .
3 . Khoai môn hấp chín , cho vào máy xay nhuyễn cùng 3 thìa sữa tươi , 1 thìa sữa đặc và 1 ít bột khoai tím .
4 . Lá dong rửa sạch , xếp thành phễu , cho lần lượt 1 lớp nếp cẩm - khoai môn - kem phô mai rồi buộc lại , cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 1h rồi lấy ra thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.