SỐT BBQ
Nguyên liệu: ¬ 250 ml sốt cà ¬ 180 ml giấm trắng ¬ 20 g đường nâu ¬ 2 g ớt bột ¬ 30 g bột hành ¬ 2 thìa canh mù tạt ¬ 2 thìa canh sốt Worcestershire (mua ngoài siêu thị) ¬ 3 g muối
Cách làm: ¬ Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một chiếc xoong nhỏ. ¬ Đun sôi, hạ nhỏ lửa, khuấy đều, nấu tiếp trong vòng 5 phút.