🐣 Om sấu tèn ten:
🐾Nguyên liệu:
- 1 con vịt ( 2kg, vịt nên chọn con vừa phải ăn sẽ ngon hơn là con to ) 💰: 50-55k/kg
- 3 củ sả, lá mắc mật
- 15 quả sấu
- Dầu ăn, muối, dầu hào, mì chính
🦆 Cách làm:
- Ướp thịt vịt cùng 1 ít muối + dầu hào đem xào qua
- Cho nước vào hầm đến khi sủi thì nêm nếm gia vị, cho sả, sấu, lá mắc mật vào đun thấy thịt vịt mềm thì tắt bếp. Ăn cùng với bún sẽ ngon hơn nha các bác 🌱
🍿Chúc các bác làm thành công ạaa