🌮Thèm Texas nhưng quyết tâm tự làm ở nhà với những nguyên liệu siêu khiêm tốn ( tốn tiền á các bác ) nhưng cũng ngon gần sánh vai được với KFC rồi ạ 🙂‍↕️:
🌡️Nguyên liệu:
- Nửa con gà ( 2 người ăn )
- 3 củ khoai tây
- 2 gói Bột chiên gà giòn Miwon
- Bột tỏi Chinsu
🫕Cách làm:
- Gà đem rửa sạch, khứa phần đùi để khi chiên dễ chín sau đó đem ướp cùng 1 chút bột tỏi khoảng 10’ 🧄
- 1 gói bột để làm bột khô, 1 gói pha cùng nửa bát nước ăn cơm
- Đun sôi dầu, đem gà nhúng qua bột khô => bột ướt => bột khô rồi cho vào chiên ngập dầu với lửa vừa tránh gà cháy vỏ, sống bên trong
- Khoai tây bổ múi, ướp cùng chút muối, chút hạt tiêu. Đợi gà chín xong cho khoai vào chiên vàng .
Z là đã xong 1 bữa gà chiên hơi dầu mỡ. Tuy rằng thua xa Texas, chưa tạo được vảy vàng như trên Tiktok nhưng độ ngon cũng hơi giống KFC rồi đó các bác 🫣
🫐 Chúc các bác làm thành công ạ ✨