home
Receita de Bolo de Limão Sem Batedeira com Cobertura Cremosa e Raspas
home chevron_right Food

Receita de Bolo de Limão Sem Batedeira com Cobertura Cremosa e Raspas

flag Report
Handmadev Creator verified

🍋RECEITA DE BOLO DE LIMÃO SEM BATEDEIRA
Quem pede ganha... amo mimar todos a minha volta, e sendo com o que mais gosto de fazer, aí fica mais fácil ainda. Estou com visitas, e minha sobrinha @leticiaschiling_oficial pediu bolo de limão, e tá aqui, lindo gostoso e cheiroso...
Essa versão piscininha nos fascina, essa forma é da sakae, pequena e mede 18 cm. Então eu fiz meia receita, e usei 2 ovos.
Segue a receita inteira caso queiram fazer um bolo maior.
Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara de (chá) de óleo
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de leite
raspas de 1 limão
1/2 xícara (chá) de suco de limão
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) fermento químico em pó
Modo de Preparo:
Numa tigela, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o sal.
Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet).
Em seguida adicione o leite, as raspas de limão, o suco de limão e misture mais um pouco.
Depois adicione a farinha de trigo e misture bem.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa do bolo numa forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, por aproximadamente 35 a 40 minutos.
Cobertura:
1 leite condensado
1 creme de leite
Suco de 1 limão
Numa tigela misture os 3 ingredientes, e cubra o bolo qdo ele estiver quase frio.
DICA: Se preferir, decore com raspas de limão por cima.
DICA 2: Se sobrar, guarde para sobremesa ou fazer a cuca de mousse de limão da Jaque 💁🏻‍♀️
.
Reposted from @jaquenacozinha

chat Comments (0)