Bolo de iogurte com cobertura de ninho ! Dê o ❤ e salve pra receber as proximas receitas
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-xicara usada ☕= 249 ml. forma ballerine 30cm.
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✅ingredientes para o bolo:
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4 ovos
1/2 xícara de óleo
1 copo de iogurte natural
1 e 1/2 de xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó.
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✅Preparo do bolo:
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Bata todos os ingredientes no liquidificador deixando o fermento para colocar no final.  Depois de bater tudo coloque em uma forma untada com margarina e farinha e leve ao forno pré aquecido em 200 graus por 40 minutos.
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🔴Ingredientes para a cobertura:
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500 ml de leite
1/2lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de amido de milho
3/4 de xícara de leite em pó.
1 caixinha de creme de leite.
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🔴Preparo da cobertura:
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Em uma panela misture o leite,o amido ,o leite em pó e dissolva bem.  Acrescente o leite condensado e leve em fogo médio até engrossar.  Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture até incorporar e depois continue mexendo até esfriar, assim a cobertura vai ficar bem lisinha.
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