Bolo toalha felpuda ❤😍
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Receita:
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Na batedeira:
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3 claras em neve ( bato primeiro as claras e reservo)
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Batedeira:
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3 gemas
2 colheres de sopa manteiga
1 xícara e meia de açúcar (240ml a medida da xícara usada)
Bato esses 3 ingredientes até ficar um creme claro.
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Adiciono:
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1 copo de iogurte natural Bato rapidamente
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Adiciono:
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2 xícaras de farinha de trigo Bato rapidamente . Adiciono 1 colher de sopa de fermento químico Misturo bem Por último claras em neve bem misturada e delicadamente.
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Forma untada com manteiga e enfarinhada . Forno pre aquecido a 180° Por + ou - 30/35 min até dourar.
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Deixo amornar e faço furos com um canudo ou garfo e jogo a calda por cima, passo plástico filme e levo para gelar.
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Receita da calda
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1 lata de leite condensado
1 cx de leite de coco 200 ml
1/2 xícara de coco ralado