🍰 BOLO DUPLO – CHOCOLATE & ABACAXI
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Ingredientes:
• 1 bolo de massa branca ou da sua escolha
• 300g de abacaxi picado e cozido
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 pacote de chantilly ou 100 ml de chantilly batido
• 100g de chocolate granulado

Modo de preparo:
Cozinhe o abacaxi com a água e o açúcar até reduzir e ficar cremoso. Deixe esfriar.
Corte o bolo ao meio ou apenas divida a parte superior para criar dois compartimentos.
Cubra uma metade com chantilly e recheie com o abacaxi.
Na outra metade, cubra com chantilly de chocolate e finalize com granulado.
Decore como desejar e mantenha refrigerado até servir.
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