🍰 BOLO DE MANDIOCA CREMOSO
com leite condensado e coco 😍
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
200 ml de leite de coco
1 xícara de leite
3 ovos
2 xícaras de mandioca ralada
2 colheres de manteiga
1 xícara de açúcar
1 xícara de coco ralado
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco, leite e manteiga.
Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o açúcar e o coco ralado.
Despeje a mistura do liquidificador e mexa bem.
Coloque em forma untada.
Leve ao forno a 180°C por cerca de 45 a 60 minutos até dourar.
✨ Fica super cremoso por dentro e douradinho por fora!
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