Bolo de Maisena

Ingredientes:
1 xícara de manteiga
2 xícaras de açúcar
3 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maisena
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
1. Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
2. Adicione as gemas e bata bem.
3. Junte a farinha de trigo, a maisena, o leite e o fermento, misturando até ficar homogêneo.
4. Incorpore delicadamente as claras em neve para deixar a massa aerada.
5. Despeje a massa em uma forma com furo central, untada e enfarinhada.
6. Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar. Pronto! Seu bolo de maisena está delicioso e pronto para servir. 😊🍰 . .

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