Tự Tay Làm Pizza Tôm Mini Tại Nhà – Ngon Như Nhà Hàng! Nguyên liệu cần chuẩn bị: 260g bột mì 13 3,5g men khô (dry yeast) 5g đường 160ml nước ấm 3g muối 10g dầu ô liu Phô mai Mozzarella Tôm hấp, hành tây thái nhỏ, ớt chuông cắt lát, sốt cà chua Cách thực hiện: Bước 1: Nhào bột và ủ bột Trộn đều bột mì, men khô, đường, nước ấm, muối, và dầu ô liu. Nhào kỹ cho đến khi bột mịn, không dính tay. Để bột nghỉ 60 phút, bột sẽ nở gấp đôi. Bước 2: Chuẩn bị đế pizza Chia bột thành 4-6 phần nhỏ, vo tròn và đặt lên khay nướng đã lót giấy chống dính. Ủ thêm 20 phút, sau đó dàn mỏng từng phần bột. Hãy sáng tạo với hình dáng đế pizza của bạn! Bước 3: Thêm nhân và nướng bánh Phết sốt cà chua lên đế bánh, rắc phô mai Mozzarella, thêm tôm, hành tây, ớt chuông và vài lát ô liu. Để bánh nghỉ 15 phút trước khi nướng. Làm nóng lò ở 180°C trước vài phút, sau đó nướng pizza trong 20-25 phút cho đến khi vỏ bánh vàng giòn và phô mai tan chảy. Bước 4: Thưởng thức Lấy bánh ra khỏi lò, bày biện lên đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món pizza tôm mini này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn! Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!
Tự Tay Làm Pizza Tôm Mini Tại Nhà – Ngon Như Nhà Hàng!
