* Chuẩn bị nguyên liệu - Thịt bò, bột bắp, nấm mỡ - Gia vị: mắm, dầu hào, hạt tiêu * Cách chế biến 1. Thịt bò thái miếng vuông, ướp cùng 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước mắm, một chút hạt tiêu, 1 thìa bột bắp, 1 thìa dầu ăn, trộn đều lên và ướp 20 phút 2. Đun nóng đâu rồi cho tỏi nguyên tép vào phi thơm rồi cho ra đĩa 3. Cho một chút dầu vào chảo rồi cho thịt bò vào xào xém lại rồi đổ tổi vào, nêm thêm 1 thìa dầu hào, chút hạt tiêu xay, trộn đều lên cho ngấm gia vị là xong
