ĐÂY LÀ CÁCH LÀM BÁNH NẾP TRÀ SỮA LẠ MÀ CỰC KỲ NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 100g bột nếp
- 25g tinh bột bắp
- 170ml trà sữa ( đóng chai )
- 15g đường
- 10g bơ lạt
- 10g bột nếp chín
- Kem hộp vị socola
Cách Làm :
1 . Cho bột nếp , tinh bột bắp , đường và trà sữa vào bát . Khuấy đều đến khi không còn vón cục , lọc lại 1 lần .
2 . Dùng màng thực phẩm bọc lại ( lấy tăm chọc vài lỗ trên bề mặt ) , đun sôi nước , cho vào nồi hấp cách thuỷ trong 30 phút .
3 . Sau đó lấy ra , thêm bơ lạt rồi nhào thành khối bột dẻo mịn .
4 . Rắc bột nếp chín lên bề mặt , nhào thêm vài lần nữa , chia bột thành từng phần nhỏ , cáng mỏng .
5 . Cho 1 viên kem socola vào rồi bọc lại và thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.