MÙA VẢI MÀ KHÔNG LÀM VẢI NGÂM ĐƯỜNG SIÊU NGON NÀY LÀ CÓ LỖI VỚI BẢN THÂN NHÉ CẢ NHÀ Nguyên liệu: vải 2kg 600gram đường phèn 1,7 lít nước Bình thuỷ tinh Cách làm: Rửa qua vải với nước pha muối nhớ cắt cuống còn 1 cm để tránh khi cho vải vào trần bị nứt quả vải Bắc nỗi nước đun sôi rồi thả quả vải vào trần 2,3p Sau đó vớt vải ra cho vào nước đá lạnh để quả vải giữ độ giòn ngon Sau đó bóc vải bỏ hạt, để giữ nguyên quả vải thì chúng ta lấy cái kéo thực hiện nhé. Khi bóc vỏ và bỏ chúng ta lại ngâm vào nc đá 10 phút sau khi tách vỏ hết thì vớt ra để thật ráo nước Cho đường phèn và nước đã cbi đun cho sôi tan đường sau đó để thật nguội Cho vải vào hũ thuỷ tinh đổ nc đg đã nguội vào ( phải nguội để vải giữ độ giòn) cất trong tủ lạnh 1 đêm rồi mang ra ăn) Ngâm 1 túi lọc trà ( lipton) với 150ml nc sôi trong 5p, lấy nc đg ngâm vải 40ml Đá và quả vải ngâm. Chúc cả nhà thành công với công thức trên nhé.
