TRỔ TÀI VÀO BẾP VỚI CÔNG THỨC BÁNH HÌNH THÚ CỰC KỲ DỄ LÀM NÈ CẢ NHÀ. Nguyên liệu: Trứng gà 2 quả Sữa tươi không đường 60 ml Dầu ăn 100 ml Đường cát 100 gr Bột mì số 8 150 gr Bột nở 4 gr Vani 2 ống Cách làm: Trộn hỗn hợp trứng sữa Cho 2 quả trứng và 100gr đường vào thố rồi dùng phới đánh cho đến khi tan hết đường, tiếp đến cho 60ml sữa tươi, 2 muỗng cà phê vani, 100ml dầu ăn vào đánh đều thành hỗn hợp nhuyễn mịn. Trộn bột làm bánh Sử dụng một thố khác trộn đều 150gr bột mì và 4gr bột nở. Từ từ rây hỗn hợp này vào hỗn hợp đường, trứng bên trên cho đến khi bột tan đều. Tiếp tục sử dụng phới dẹt trộn cho đến khi có được hỗn hợp bột sánh mịn. Nướng bánh Làm nóng máy trước 3 phút, quét một lớp bỏng dầu ăn hoặc bơ để chống dính. Cho bột vào đầy khuôn bánh để thành phẩm bông đều đẹp. Đậy nắp lại và nướng trong vòng 3-4 phút là được, quét lại một lớp chống dính trên máy nướng sau mỗi mẻ bánh. Chúc cả nhà thành công với công thức trên.
