BÍ QUYẾT LÀM KEM ICED ADDOGATO SIÊU NGON SIÊU ĐƠN GIẢN Nguyên Liệu - 60ml cà phê Espresso: (Pha tươi từ hạt cà phê chất lượng cao, đảm bảo độ đậm đà và tươi ngon) - 1 pint (480ml) kem cà phê - 1 pint (480ml) kem vani - 1–2 thìa cà phê bột cacao: (Tùy theo độ đậm đà bạn mong muốn) - (Tuỳ chọn) Một chút rượu mùi (ví dụ: Amaretto hoặc Frangelico) để tăng phần đặc biệt cho món tráng miệng - (Nếu thích ngọt hơn) Một ít đường có thể trộn với bột cacao Cách Thực Hiện - Pha Cà Phê Espresso: - Sử dụng máy pha cà phê hoặc máy pha espresso để pha ra 60ml cà phê Espresso. Chú ý nên pha cà phê ngay trước khi sử dụng để đảm bảo hương vị tươi mới và đậm đà. - Chuẩn Bị Kem: - Lấy kem cà phê và kem vani ra, chia đều vào các ly thủy tinh hoặc chén nhỏ. Hãy sắp xếp sao cho lớp kem dày và mịn, tạo sự cân bằng cho đồ uống. - Lắp Ráp Iced Affogato: - Đổ cà phê: Rót 60ml cà phê Espresso tươi lên trên lớp kem. - Rắc bột cacao: Rắc 1–2 thìa cà phê bột cacao lên bề mặt của lớp kem và cà phê. (Nếu cần, trộn thêm một chút đường với bột cacao để đạt vị ngọt vừa phải và tăng hương vị sô cô la đậm đà.) - (Tuỳ chọn) Nếu bạn ưa thích, thêm một chút rượu mùi vào hỗn hợp để tạo điểm nhấn đặc biệt. - Thưởng Thức: - Khuấy nhẹ để các tầng hoà quyện với nhau và thưởng thức ngay khi đồ uống còn mát lạnh. - Lưu ý bạn có thể điều chỉnh lượng cà phê, kem và bột cacao theo khẩu vị của mình. Chúc cả nhà thành công với cách làm trên nhé.
