1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
🙀 Tiếp sau món gỏi gà là món cơm gà Anh Nguyễn nha các bác:
• Nguyên liệu:
- Gạo
- Nước luộc gà, bột nghệ, 4 tép tỏi đã băm nhỏ
- Hành khô thái nhỏ
• Cách làm:
- Đem hành đi phi vàng rồi vớt ra
- Phi tỏi vàng rồi cho gạo đã vo vào cùng, thêm 1/4 thìa bột nghệ tạo màu xào đều tay khoảng 10’
- Cho gạo đã xào vào nồi, đổ thêm nước luộc gà ngập qua mặt gạo 1 chút ( vì gạo đã xào qua có dầu nên sẽ cho ít nước hơn bình thường để cơm tơi ko bị nhão)
- Cho cơm ra đĩa ăn cùng đùi gà hoặc phần gỏi gà thêm hành phi thơm ngon. Hành phi nhất định không thể thiếu nên các bác đừng bỏ bước này nhé🙂↕️
🫐Chúc các bác làm thành công và đón chờ món bún mắm nêm vào ngày mai nhaa ☀️✨
Chuẩn bị
More ideas