Đậu hũ tẩm bột chiên xù

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Đậu hũ tẩm bột chiên xù

Nguyên liệu:
30 gramBột mì
300 gramđậu hủ non
5 grammè đen
3 Trứng gà
150 Gr Bột chiên xù
500 ml Dầu ăn
2 Muỗng canh Tương ớt
Trứng gà cho vào chén đánh tan đều. Đậu hũ rửa sạch, cắt thanh dài.
Trộn đều 5g mè đen với 150g bột chiên xù.
Lăn đậu hũ qua bột mì rồi nhúng vào trứng gà. Sau đó, lăn qua bột chiên xù.
Đun nóng 500ml dầu ăn rồi cho những thanh đậu hũ vào chiên ngập trong dầu cho đến khi mặt ngoài có màu vàng nâu thì vớt ra, để ráo dầu.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt

Chuẩn bị

  • Đậu hũ tẩm bột chiên xù