Đậu hủ non sốt tương mè là món chay với sự biến tấu mới lạ khi kết hợp đậu hủ non phũ đều sốt tương mè có vị đậm đà. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận vị béo của đậu hủ hòa cùng với sốt tương dùng với cơm thì rất hao cơm và được nhiều người yêu thích bởi hương vị của món này. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nguyên liệu : 1️⃣2 Miếng đậu phụ 2️⃣2 muỗng canh Nước tương 3️⃣2 muỗng canh Dầu mè đen 4️⃣1 muỗng cà phê Đường 5️⃣1 muỗng cà phê Hạt nêm chay 6️⃣Mè rang
Sơ chế : 🏥Đậu phụ non cắt miếng vuông vừa ăn và chần qua nước sôi
Chế biến : Bước 1️⃣: 🚝Làm nóng chảo, dầu mè + nước tương + đường + hạt nêm chay vào và nấu sánh lại, nêm nếm vừa ăn
Bước 2️⃣: 📘Cho đậu hủ non ra dĩa, tắt bếp và chan nước sốt lên đậu hủ là hoàn thành.
Chi tiết : https://anchay.vn/recipe/dau-non-sot-tuong-me
