Xá xíu nấm là món chay mang màu sắc cùng với hương vị rất đặc trưng thu hút thị giác lẫn vị giác của nhiều người. Nấm đùi gà là loại nấm được dùng alfm nguyên liệu chính cho món này, nấm đùi gà được ướp với nguyên liệu được nêm nếm vừa ăn và được khìa với lửa nhỏ cho gia vị thấm đều vào nấm để có màu sắc đẹp hơn. Xá xíu nấm ngon hơn khi ăn kèm với bánh mì hay bún, cơm đều rất ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chế biến : Bước 1️⃣: 🛶Cho nấm đùi gà ướp với sốt xá xíu cùng chút muối, ướp trong vòng 10 phút
Bước 2️⃣: 💺Bắt chảo nóng, cho nấm ướp vào cùng nước sốt và om với lửa vừa phải, khi hỗn hợp sệt sệt lại là được 🚔Cho nám ra dĩa để nguội và cắt miếng vừa ăn là được.
