1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Chè Xoài Viên Bột Nếp
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 100g bột nếp
- 50g bột báng
- 1 quả xoài chín
- Nước cốt dừa ( gia giảm tuỳ sở thích )
Cách Làm :
1 . Đun sôi nước cho bột báng vào luộc khoảng 15p , tắt bếp để yên thêm 10p nữa rồi vớt ra , xả qua nước lạnh , để ráo .
2 . Cho 100g bột nếp vào bát , thêm 70ml nước sôi , trộn đều nhào thành khối bột .
- Chia thành từng phần nhỏ , vo tròn , cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra .
3 . Xoài gọt vỏ , cắt miếng .
4 . Cho bột báng vào bát , thêm xoài , viên bột nếp , nước cốt dừa , đá viên và thưởng thức .
Chuẩn bị
More ideas
