1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Cách làm KEM CHUỐI siêu ngon và dễ dàng
Nguyên liệu
- 5 quả chuối sứ (Chuối sứ chọn nải chín, hơi đen bên ngoài. Bóc vỏ, cắt miếng dài mỏng)
- 1 trái bơ, 1 ít cơm sầu riêng ( không có cũng được)
- 8 múi mít thái
- 400ml nước cốt dừa Thái
- 1 muỗng canh bột năng
- 50ml sữa tươi
- xíu muối
- 20gr đường
- 30gr sữa đặc
- 50gr đậu phộng rang
- 40gr dừa khô/dừa nạo
- 1 hũ sữa chua
- bịch nilon
Cách làm:
B1: Đun hỗn hợp nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi, đường, muối trên lửa nhỏ đến khi sôi nhẹ.
B2: Cho sữa chua quậy đều cho hỗn hợp hoà quyện.
B3: Hoà bột năng với 15 ml nước rồi tiếp tục đổ vào nồi và quậy liên tục ở lửa nhỏ. Đợi hỗn hợp sệt lại là xong.
B4: Cho vô bịch theo từng lớp: chuối, hỗn hợp cốt dừa, mít, bơ, sầu riêng ,đậu phộng, dừa nạo. Rồi cứ theo thứ tự như vậy cho đến khi đầy bịch.
B5: Đậy kín nắp hộp vào đặt vào ngăn đá tủ lạnh , để từ 5 – 6 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức.
Khi ăn, bạn để hộp kem ở nhiệt độ phòng vài phút cho mềm rồi lấy kem ra, cắt thành miếng vừa ăn nhé.
Chúc các bạn thành công với món kem tuổi thơ này
Chuẩn bị
More ideas
