1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Cách nấu canh thịt bò cà chua giá đỗ dơn giản dễ làm chị em điều phải biết
Chuẩn bị nguyên liệu :
- Thịt bò
- Giá đỗ
- Cà chua
- Đậu hũ non
- Hành lá , gừng
- Gia vị : Nước tương , muối , tiêu , tương cà
Cách Chế biến :
1 . Thịt bò thái lát mỏng , ướp với 1 ít gừng , nước tương , tiêu , dầu ăn trong 10 phút .
2 . Cà chua rửa sạch , cắt múi cau .
- Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn .
- Giá đỗ rửa sạch , để ráo .
3 . Đun nóng dầu cho cà chua vào xào đến khi ra nước . Thêm 1 thìa nước tương , 1 thìa tương cà , đảo đều .
- Đổ 1 lượng nước vừa đủ vào nồi , nấu đến khi sôi thì cho thịt bò đã ướp cùng đậu hũ non và giá đỗ vào . Nêm thêm 1 ít muối rồi tắt bếp , rắc hành lá xắt nhỏ lên , cho ra bát & thưởng thức cùng cơm nóng .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé
Chuẩn bị
More ideas
