CÔNG THỨC LÀM BÁNH TRỨNG KHOAI MÔN B.ÉO NGON HẤP DẪN BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU.
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai lang tím
- 1 củ khoai môn
- 2 quả trứng gà
- 5g sữa đặc
- 160ml sữa tươi ko đường
Cách Làm :
- Khoai lang, khoai môn g.ọt vỏ, c.ắt khúc, hấp chín. Thêm 10ml sữa tươi rồi ngh.iền thật nh.uyễn.
- Cho vào từng khuôn bánh, dùng tay ấn chặt để tạo hình đế bánh tart.
- Khuấy tan 2 quả trứng gà, 150ml sữa tươi và 5g sữa đặc rồi lọc lại 1 lần.
- Đổ hỗn hợp trứng sữa vào đế bánh khoai môn, cho vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút rồi lấy ra thưởng thức!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.