LƯU NGAY BÍ QUYẾT LÀM BÁNH GẠO NƯỚNG ĐƯỜNG NÂU BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 100g bột nếp
- 30g đường nâu
- 80ml sữa nóng
- 1 quả trứng gà
- 20ml dầu ngô
- 8 quả táo đỏ
- Mè rang ( gia giảm tuỳ sở thích )
Cách Chế biến :
1 . Cho đường nâu vào bát . Thêm sữa nóng , khuấy đều đến khi đường tan hoàn toàn .
2 . Tiếp đó cho trứng gà và dầu ngô vào , tiếp tục khuấy đều .
3 . Thêm bột nếp , khuấy đến khi không còn vón cục .
4 . Cuối cùng cho táo đỏ xắt nhỏ vào , trộn đều .
5 . Đổ hỗn hợp bột vào khuôn ( đã quét 1 lớp dầu ) , rắc mè rang lên . Cho vào nồi chiên không dầu ở 170° trong 10 phút , sau đó lật lại nướng thêm 5 phút nữa là xong .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.