LƯU NGAY CÔNG THỨC LÀM BÁNH BÍ ĐỎ PHÔ MAI BÉO NGON HẤP DẪN.
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 100g bí đỏ
- 1 quả trứng gà
- 10g đường
- 2g men khô
- 180ml sữa tươi ( không đường )
- 120g bột mì
- Phô mai bào
Cách Làm :
1 . Bí đỏ gọt vỏ , hấp chín rồi nghiền thật nhuyễn .
2 . Thêm trứng , sữa , bột mì , đường và men khô rồi trộn đều .
3 . Dùng màng thực phẩm bọc lại ủ đến khi bột nở gấp đôi .
4 . Khuấy vài lần cho tan hết bọt khí .
5 . Làm nóng chảo chống dính , đổ bột vào chiên đến khi bề mặt xuất hiện tổ ong .
6 . Cho phô mai bào vào , gấp làm đôi , tiếp tục chiên đến khi phô mai tan chảy thì tắt bếp , cho ra đĩa và thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé