Pavê Trufado de Chocolate Branco com Doce de Leite
Ingredientes

200 g de chocolate branco

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

200 g de doce de leite cremoso

1 pacote de biscoito Chamapanhe e calda de caramelo para sorvete

1 xícara de leite para molhar os biscoitos

1 colher (chá) de essência de baunilha

Raspas de chocolate branco ou flocos de chocolate branco para decorar

Instruções

Derreta o chocolate branco em banho‑Maria ou micro‑ondas e misture com o creme de leite até obter um creme liso.

Misture o leite condensado ao chocolate branco derretido e creme, adicione a essência de baunilha.

Umedeça os biscoitos no leite rapidamente e faça uma camada no fundo da travessa.

Espalhe metade do creme de chocolate branco sobre os biscoitos.

Distribua camadas de doce de leite (ou “pontos” de doce de leite) por cima do creme.

Coloque outra camada de biscoitos, depois o restante do creme de chocolate branco com calda pronta de caramelo

Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou de um dia para o outro.

Antes de servir, decore com raspas de chocolate branco ou flocos de chocolate branco.