Pãozinho de Tapioca delicioso perfeito para tomar com café 😋😍👇👇👇
Ingredientes
2 xícaras (chá) de tapioca granulada
1 xícara (chá) de leite quente
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de coco ralado (opcional)
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
Modo de preparo
Em uma tigela misture a tapioca granulada com o leite quente, o açúcar, o sal e a manteiga, mexa e deixe descansar por 10 minutos para hidratar, adicione o ovo e o coco ralado se desejar, misture até formar uma massa modelável, molde os pãezinhos em formato oval com as mãos, leve à frigideira ou chapa quente antiaderente e asse dos dois lados até ficarem douradinhos por fora e macios por dentro, também pode ser assado no forno a 200 °C até dourar.