Pastel de Forno Super Crocante

Ingredientes:
🥖 2 xícaras de farinha de trigo
🧈 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
🧂 1/2 colher de chá de sal
🥛 1/2 xícara de leite morno
🥚 1 gema para pincelar

Recheios (opcional):
🧀 150g de queijo picado
🍖 150g de presunto picado
🍗 1 xícara de frango desfiado
🧀 2 colheres de requeijão
🥩 1 xícara de carne moída refogada
🍫 pedacinhos de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:
1. Prepare a massa: Misture a farinha, a manteiga e o sal até formar uma farofa. Acrescente o leite aos poucos e misture até formar uma massa lisa. Deixe descansar por 10 minutos.
2. Monte os pastéis: Abra a massa com um rolo e corte em círculos ou quadrados. Coloque o recheio no centro e feche bem, apertando as bordas com um garfo.
3. Asse e aproveite: Pincele com a gema para ficar douradinho. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos ou até dourar. Espere esfriar um pouquinho e se delicie!