/Kem chuối nè/

Mình thì không thích ăn kem nhiều, nhưng kem chuối kiểu này thì mình siêu thích . Hồi bé hay ra mấy tạp hoá gần nhà ăn á . Giờ thì không thấy còn bán nhiều nên quyết định tự làm ăn ✌️he he

🌱Để loại kem này ngon thì nhất định phải chọn chuối sứ chín nha. chín nhiều một chút sẽ ngon hơn vừa chín tới

•Dừa 🥥 nạo sợi ( tự nạo nhé, đừng mua loại xay , ăn dở nghen)
•Đậu phộng rang
• 1 nải chuối sứ
• 300ml nước cốt dừa
• 150ml nước dão (là nước cốt dừa loãng đã pha với nước, ở chỗ bán nước cốt dừa luôn á), k thì dùng nước lọc để pha cũng đc nghen
• Bột năng

( Công thức này H k thêm đường, sữa đặc vì đối với H chuối đã ngọt đủ rồi. Cả nhà thích ngọt nhiều thì chuẩn bị thêm sữa đặc nha)

🌱 Cách làm nè:

• Nấu nước cốt dừa: 300ml nước cốt dừa + 150ml nước dão/nước lọc + 2 muỗng canh bột năng (khuấy đều)
> Sau đó, khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sệt
> Để nguội

- Cho chuối vào 1 cái túi ( loại 500ml ) ra tạp hoá mua có nha
- Dùng vật nặng ép dẹp chuối
- Cho lần lượt lên 1 mặt chuối: Nước cốt dừa - Cơm Dừa - Đậu phộng rang
- Cho kem vào tủ đông chờ đông thoaiii 🌱

H có reels cho Kem Chuối á, mọi người lướt tham khảo nha

#huyenchuothomecook #homecooking @icecream #vietnamesefood #dessert